Potato cutlet recipe. आलू कटलेट बनाने की विधि
Potato cutlet recipe आलू कटलेट बनाने की विधि आलू के कटलेट बहुत आसानी से बन जाता है जल्दी बनने वाला नास्ता है बहुत ही क्रिस्पी बनता है यह सभी को बहुत ज्यादा पसंद आता है खासकर बच्चो को कटलेट बहुत ही पसंद आता है आइए जानते है। कटलेट कैसे बनाये जाते है ।चलिए सबसे पहले कटलेट की सामग्री देख लेते है सामग्री 1:-4 बड़े साइज केआलू 2:-तेल 3:-नामक स्वाद के अनुसार 4:-लाल मिर्च पाउडर 5:-गर्म मसाला 6:-हल्दी 6:-धनिया पाउडर 7:- आमचूर पावडर 8:- जीरा 9:- हींग 10 :-लहसुन अदरक हरी मिर्च का पेस्ट 11 :-ब्रेड क्रम 12:-कॉर्न फ्लौर विधि आलू के कटलेट बनाने के लिए सबसे एक बड़े बर्तन में आलू को उबाल लें और छील कर ठंडा होने के लिए रख दे जब आलू ठंडा हो जाये तब आप आलुओं को अपने हाँथो से फोड़ ले या कद्दू कस कर ले मैं तो यही बोलूंगी की हांथो से ही फोड़े। अब एक कढ़ाई ले और उसमें 2 चम्मच तेल डाल कर गरम कर ले अब जीरा और हींग डाले जब जीरा और हींग हो जाये तब आप हल्दी पाउडर डाले फिर धनिया पाउडर और गर्म मसाला डाल कर चलाये अब आप सभी मसालो में आलू डाल दे औ...







